黄金价格会受到多种因素的影响，包括市场供需、全球经济状况、货币政策等。因此，黄金价格每天都在变化。要获取2021年1月的具体黄金价格，建议您查阅相关的金融新闻网站、贵金属交易平台或者咨询专业的金融机构。

在中国，黄金价格通常以每克人民币的价格来表示。如果您需要了解具体的数值，可以通过以下途径查询：

1、中国工商银行：官方网站或手机银行APP提供最新的黄金价格。
2、中国农业银行：官方网站或手机银行APP提供最新的黄金价格。
3、中国建设银行：官方网站或手机银行APP提供最新的黄金价格。
4、上海黄金交易所：官方网站提供实时的黄金交易价格。
5、各大贵金属交易平台：如上海宝库、金交所等，这些平台也会提供详细的黄金价格信息。

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