麦趣尔（股票代码：002719）是一家中国乳制品和烘焙食品生产企业，总部位于新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州。公司成立于2002年，主要业务涵盖液态奶、酸奶、乳饮料、烘焙食品（如面包、蛋糕等）的生产与销售，旗下拥有“麦趣尔”等知名品牌。

核心业务与产品：
1、乳制品：包括灭菌乳、调制乳、发酵乳等，以新疆优质奶源为特色。
2、烘焙食品：连锁烘焙店提供面包、糕点、节日食品（如月饼、粽子）等。
3、其他业务：涉及畜牧养殖、冷链物流等产业链环节。

市场与品牌：
立足新疆，辐射全国，通过商超、专卖店及电商渠道销售。
曾因“纯牛奶”产品在新疆本地市场口碑较好，但2022年被曝出食品安全问题（丙二醇添加剂事件），引发广泛关注。

食品安全事件（2022年）：
问题：国家市场监管总局抽检发现麦趣尔纯牛奶违规添加丙二醇（可能影响肾功能）。
后果：公司被立案调查，产品下架，罚款7,300万元，品牌信誉受损。
后续：公司承诺整改，加强质量管控，但业绩和股价一度受挫。

财务与经营：
近年受行业竞争及食品安全事件影响，净利润波动较大。2023年财报显示仍处恢复期。
公司尝试通过产品升级、渠道拓展恢复市场信心。

投资提示：
风险：行业竞争激烈，食品安全敏感性高，需持续关注整改效果及消费者信任重建。
优势：区域品牌认知度、新疆奶源稀缺性可能带来长期潜力。

如需更实时信息（如最新财报、股价），建议查阅证券交易所公告或财经平台（东方财富网、同花顺等）。