在中国，16周岁的人是未成年人，根据《民法典》的规定，未满十八周岁的自然人为未成年人。十六周岁的未成年人属于限制民事行为能力人，他们可以进行与其年龄、智力相适应的民事活动，但重大民事活动需要其法定监护人的同意或代理。

买卖黄金属于较为重大的民事交易行为，因此，16周岁的未成年人单独进行黄金买卖可能不被法律所认可。如果想要买卖黄金，建议在法定监护人的陪同或同意下进行。此外，不同地区和交易平台可能有不同的规定，具体操作前最好咨询相关专业人士或机构。