中国贵金属交易主要指的是在中国境内进行的黄金、白银等贵金属的买卖活动。这类交易通常通过以下几种方式进行：

1、银行渠道：许多商业银行提供贵金属投资服务，包括实物贵金属（如金条、银条）和账户贵金属（即纸黄金、纸白银）。投资者可以通过银行柜台或网上银行进行购买和销售。

2、交易所市场：中国有专门的贵金属交易平台，如上海黄金交易所（SGE），它是全球最大的现货黄金场内交易所之一，提供多种贵金属品种的交易，包括黄金、白银等。此外，还有上海期货交易所（SHFE）提供贵金属期货交易。

3、互联网平台：随着互联网金融的发展，一些第三方互联网平台也提供了贵金属投资服务，投资者可以在线上进行贵金属的买卖操作。

4、珠宝首饰店：部分珠宝首饰店也会出售贵金属制品，消费者可以直接在店内购买。

进行贵金属交易时，投资者需要注意市场风险、价格波动以及选择正规的交易平台或机构，以保障自身的资金安全和合法权益。同时，了解相关的法律法规和市场规则也是非常重要的。