辨别金子的方法有多种，主要是通过其物理性质和化学性质来进行鉴别。以下是一些常用且相对简单的方法：

1、观察颜色与光泽：纯金（24K）通常呈深黄色，具有特有的金属光泽，但需要注意的是，不同成色的黄金（如18K、22K）因含其他金属比例不同，颜色会有所变化，不一定都是深黄色。高仿品或假金也可能有类似光泽，因此这只是一个初步判断。

2、查看印记：正规的金银饰品上会有质量印记，如“足金”、“24K”、“999”（表示千足金）等，这是按照国家或地区标准打上的标记，可以作为参考。但是印记可以伪造，所以还需要结合其他方法进一步验证。

3、密度测试：黄金的密度约为19.3克/立方厘米，远高于大多数其他金属。可以通过测量质量和体积来计算密度。这种方法比较准确，但需要专业的仪器。

4、磁性测试：真正的金子不是磁性的，如果用磁铁能吸引，则肯定不是纯金。

5、划痕测试：在一块不显眼的地方用硬物轻轻划过，真金留下的是金色痕迹，而铜合金等则可能留下绿色或黑色痕迹。但这种方法可能损伤物品表面，需谨慎使用。

6、硝酸测试：将一小滴硝酸滴在待测物品上，真金不会被腐蚀，而假金或合金可能会产生绿色泡沫。这是一种经典的化学测试方法，但操作需在专业环境下进行，因为硝酸具有强腐蚀性。

7、电子测试仪：使用专门的贵金属测试仪，可以快速准确地检测出黄金的含量。这类设备适用于珠宝店或专业鉴定场所。

最可靠的方式是将金子送到专业的检测机构进行检验，以获得准确的成分分析报告。在购买贵重的黄金制品时，建议选择信誉良好的商家，并要求提供正式的质量保证书或鉴定证书。