如果在外汇交易中被骗，可以按照以下步骤进行报警和处理：

1、保存证据：
保留对方的身份信息（如聊天记录、联系方式等）。
记录涉案账号（如银行账户、支付平台账号等）。
保存交易流水、转账记录、合同或协议等相关材料。

2、立即报警：
拨打“110”向公安机关报案。
如果案件涉及网络诈骗，可以联系当地公安局的反诈中心或通过公安部“国家反诈中心APP”提交线索。

3、联系银行或支付平台：
尽快联系自己的开户行或支付平台，说明情况并申请冻结相关资金。
请求协助追踪资金流向。

4、向当地警方报案：
如果案件发生在国外，及时向当地警方报案，并同时向国内警方提供相关证据。

5、咨询法律援助：
如有需要，可寻求律师帮助，了解进一步的法律维权途径。

注意事项：
遵守我国外汇管理制度，选择正规金融机构办理外汇业务，避免私下换汇。
提高警惕，谨防“高兑换率”“快速兑换”等诱惑性信息。

（以上内容基于最新知识库资料整理，如有特殊情况，请以当地公安机关实际操作为准。）