在中国，个体工商户是可以接收外汇的，但需要遵循一定的规定和流程。根据中国的外汇管理法规，个体工商户在进行外贸业务时，可以开立外汇结算账户，并通过该账户进行外汇的收支。但是需要注意的是：

1、个体工商户需要向当地外汇管理局申请并获得批准，才能开设外汇账户。
2、外汇的收入必须基于真实的贸易背景，即必须有相应的进出口货物或服务交易作为支撑。
3、每笔外汇交易都需要按照规定提供相应的单证资料，如合同、发票、报关单等，以证明交易的真实性和合法性。

因此，个体工商户在处理外汇业务时，应当遵守国家关于外汇管理的相关法律法规，确保所有操作合法合规。如果有任何疑问，建议咨询专业的财务顾问或联系当地的外汇管理局获取准确的信息和指导。